Warzywa i dodatki -
Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
|
|
|
|
Data: 15.04.14
|
|
| Są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu . Po prostu palce lizać .
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 03.02.10
|
|
| Alternatywa zwykłych kotletów
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Zużytkowanie włoszczyzny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Do krokietów ziemniaczanych można dodać 2—-3 dkg ugotowanych i posiekanych grzybów suszonych.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Mógłbym jeść codziennie
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać gorącą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Gotujemy aż ziarenka kukurydzy zmiękną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 03.02.10
|
|
| Zielenina do smaku
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.12.12
|
|
| Najlepiej podawać z kasza gryczaną.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 28.08.12
|
|
| Leczo z cukinii wg przepisu babci Hani
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 02.09.16
|
|
| Leczo dobre do kasz, ryżu.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Potrawę podawać na gorąco, z sałatką z pomidorów.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.03.13
|
|
| Lekkie i smaczne danie .
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.01.12
|
|
| Potrawa smaczna i szbyka w przygotowaniu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2324)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| POdczas gotowania można dodać innych warzyw np. groszek.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa lub omletu albo z grzankami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać do mięsa cielęcego i wołowego w połączeniu z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Marchewkę z groszkiem oproszoną bez grzanek podawać jako dodatek do mięs, omletu, bukietu z jarzyn.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Tak samo postępujemy z fasolką szparagową i kalarepą
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z panierowanymi, smażonymi grzankami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Zamiast kalarepy można dać 40 dkg szparagów lub fasoli szparagowej.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
| Serem białym
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2006)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Gotować do miękkości tak, aby woda wyparowała.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Wyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami do mięsa cielęcego i wołowego, omletu itp.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać m. in. do mięsa cielęcego i wołowego, do omletu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Marchew młoda
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z grzankami smażonymi lub z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z grzankami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
 copy.png)
