Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Zapisz jako PDF

Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
KucharekSrebrny Szef Kuchni (1791)

Marchewka młoda z masłem

Podawać m. in. do mięsa cielęcego i wołowego, do omletu

Składniki:
  • masło, 4 dag
  • cukier, 1 szczypta
  • sól, 1 szczypta
  • woda, 0.5 szkl.
  • marchew, 70 dag
  •  
Sposób przygotowania

Marchewkę oczyścić szczoteczką pod bieżącą wodą, oskrobać, pokrajać poprzek na części, większą marchewkę pokrajać w krążki, zalać wrzącąodą, dodając część masła. Ugotować na silnym ogniu, pod przykryciem. Marchewkę w miarę gotowania odparować, dodać soli i cukru do smaku,wymieszać z surowym masłem, chwilę poddusić. Podawać do mięsa cielęcego i wołowego do omletu albo jako składnik letniego bukietu z warzyw, czy też z młodymi ziemniakami jako danie jarskie. 


Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650