Warzywa i dodatki -
Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Bagietka na grzanki
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Bukiet z warzyw można podawać z jajami (sadzonymi lub jajecznicą).
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.11.16
|
|
| 1 cały pęczek lubczyku (taki z jednej sklepowej doniczki)1 pęczek natki pietruszki3 marchewki3 łodygi selera naciowego2 korzenie pietruszki1 cebula2 z
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Bulwy podawać z ostrymi sosami lub jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Przyprawiamy do smaku
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Smaczne warzywka
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Idealne jako przystawka
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Tak samo można przyrządzić buraki z kwaśnymi jabłkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Buraki młode można przyrządzać bez jabłek.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Całkiem smaczne
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Buraki możne zmielić bądź utrzeć
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Buraki zasmażane przyprawia się również siekaną cebulą usmażoną na złoty kolor, wówczas nie daje się jabłek.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Dobre do mięs
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Przyprawić do smaku solą, cukrem i kwasem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Buraki można przyrządzać z dodatkiem surowych jabłek startych na tarce.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami do mięsa lub z chlebem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać jako danie samodzielne lub z sałatkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Podawać do mięsa lub z sosem pomidorowym.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 04.03.12
|
|
| Warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego przepysznego dania.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.10.10
|
|
| grilowana cukinia i baklazan
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 29.06.11
|
|
| Sałatka z duszonej marchewki z dodatkiem śmietany może być dodatkiem do wszystkich dań jarskich, kurczaka, kotleta z drobiu.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Potrawę podawać posypana zarumienioną tartą bulką i polana masłem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Najlepiej smakuje jako dodatek do mięs
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Coś z Mazur
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Posypać siekaną zieleniną
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| Wyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Inna wersja wykorzystania dyni
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
 copy.png)
