Warzywa i dodatki -
Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Pomidory można napełniać różnymi sałatkami albo surówkami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Listki można przyrządzić tak jak szpinak.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Pomysł na wykorzystanie portulaki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Liście i wywar z porów zużyć do zupy (np. do barszczu, zupy pomidorowej)
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Gotujemy dośc krótko
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać do mięsa, gorącej kiełbasy, parówek albo jako danie jarskie w połączeniu z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Gotowanie sprawia, iż por jest delikatniejszy.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Szybko i smacznie
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.05.14
|
|
| Racuszki z ryżu i rabarbaru
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać posypane drobno posiekanym koperkiem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Podawać jako dodatek do mięsa lub z sosami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.05.14
|
|
| Sałatka z buraków na zimę
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.05.14
|
|
| Sałatka z czerwonej kapusty na zimę
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 06.05.14
|
|
| Sałatka z fasolki szparagowej na zimę
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 23.07.12
|
|
| pyszny sos z ogórkiem
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Pić świeżo przygotowany sok
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Można dodać selera
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Trochę zdrowia
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.06.10
|
|
| Pyszne wegetariańskie jedzonko grillowe.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.10.12
|
|
| Znakomita przystawka!
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Szparagi można polać sosem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
| Do obiadu wyśmienite
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z jajami sadzonymi, omletem lub do potraw mięsnych z ziemniakami, ryżem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Bardzo smaczny z kaszą gryczaną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Tak samo można sporządzić szpinak nowozelandzki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
|
 copy.png)
