|
|
Data: 11.02.10
|
|
Melon z dodatkiem jabłek.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Z dodatkiem aromatycznej róży lub skórki cytrynowej
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Bardzo smaczny
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Wyłożyć na szklaną salaterkę
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Sliwki suszone, niedymione.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Ułożyć na półmisku.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Surówkę sporządzić na godzinę przed podaniem.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Bardzo smaczne
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Stosujemy do kulebiaków i pasztecików
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Po napełnieniu naczynia przykryć grzyby czystym, wygotowanym płótnem, a następnie drewnianym denkiem i obciążyć czystym, wyparzonym kamieniem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Doprawaimy do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Doprawiamy pieprzem i solą do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podajemy ze świeżym lub zapieczonym chlebem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Do zagotowanej kawy zbożowej można dodać 1—2 dkg zmielonej kawy ziarnisteji zaparzyć.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Można czarną kawę przyrządzić inaczej: całą ilość kawy zmięlonejwrzucić na wrzącą wodę i zaparzyć.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać gorącą kawę w dzbanku lub imbryku.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Na wierzch dać ubitą osłodzoną pianę z białek (na 1 białko 3 dkg cukru) lub ubitą śmietankę kremową.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Gotowy napar osłodzić do smaku.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Obierzyny z opłukanych jabłek wysuszyć w piekarniku i przechowywać w słoju lub szczelnej puszce w suchym miejscu.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać w filiżankach z biszkoptami.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przyozdobić zieleniną
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Skropić olejem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na półmiseczku szklanym, przybrać krążkami cebuli.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Wyłożyć na salaterkę, przybrać z wierzchu talarkami rzodkiewki.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Kwasek cytrynowy do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Bardzo smaczna
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Wyłożyć na salaterkę, posypać z wierzchu siekanym szczypiorkiem
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Może być czarna rzodkiew
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Ułożyć na szklanej salaterce.
|
|
|