Mięsa -
Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest również zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne ? głównie żelazo, tak potrzebne młodzieży, fosfor i potas, a także mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do życia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa także wit. A,D i E.
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| W ten sposób można przyrządzić także mięso wołowe, cielęce, rybę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Boczek podawać na gorąco z ziemniakami i kapustą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami i kapustą kiszoną lub czerwoną zasmażaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Pieczone mięso wieprzowe jest mniej wydajne od takiego samego mięsa uduszonego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z wszystkimi rodzajami kapusty i z ziemniakami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Jest to bardzo opłacalna i odżywcza potrawa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z kluseczkami kładzionymi, półfrancuskimi lub francuskimi z mąki lub manny.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Najlepszy z frytkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Mniam mniam
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Kotlety schabowe z kostkami żebrowymi
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać zaraz, na długim półmisku z surówką sezonową lub sałatką warzywną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Bardzo smaczne
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami i ostrą surówką lub sałatką
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Całkiem smaczne
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| W sam raz na obiad rodzinny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Medaliony sporządzić tylko z mięsa dobrze dojrzałego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Gęś wydać na okrągłym półmisku, obłożoną kaszą perłową sypką
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Całkiem całkiem
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Przyrządza się tak jak potrawkę z kury.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z kaszą perłową, ryżem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z ryżem na sypko
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać posypane zielonym koperkiem, z młodymi ziemniakami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z kluseczkami kładzionymi.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami we wszelkiej postaci.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami lub z kluseczkami kładzionymi.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z kluseczkami lub ziemniakami i burakami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
| Podawać z młodymi ziemniakami i mizerią, sałatą głowiastą ze śmietaną, z kompotem lub z borówkami.
|
|
|
 copy.png)
