Zupy -
Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
|
|
Data: 02.11.12
|
|
śzybka do przygotowania,bardzo aromatyczna zupa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|
|
Data: 27.04.14
|
|
Jest lżejsza niż tradycyjna zupa grzybowa i serem żółtym .
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Nieskomplikowana zupka
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Chwile musi poleżeć
|
|
|
|
|
|
Data: 21.04.11
|
|
bardzo zdrowy; nie da się napisać dokładnych proporcji wszystko zależy od mąki
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Cebulę pokrojoną, lekko zrumienić na tłuszczu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Przed podaniem zupę okrasić, dodać drobno krajaną zieleninę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Warzywa oczyścić pod bieżącą wodą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Dobra zupka dla malych dzieci
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Dodajemy drobne kawałki mięsa
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Grzyby suszone pokrojone w kawałki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Smaczna zupka
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Pozostałe mięso można wykorzystać na paszteciki
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Wywar z grzybów stosuje się do postnych barszczów, krupników, żurów.
|
|
|
|
|
|
Data: 28.03.12
|
|
Wielkanocna zupa neapolitańska
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Smaczny z pasztecikami
|
|
|
|
|
|
Data: 10.10.21
|
|
Pyszny, aromatyczny rosół gotowany w kociołku na ognisku. Pycha!
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z ryżem, kaszą krakowską, makaronem, kluskami francuskimi.
|
|
|
|
|
|
Data: 30.06.11
|
|
Składniki na 4 porcje, 1 porcja (200ml) ma 55kcal.
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Rosołek dobry na wszystko
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Bardzo odpowiednie do rosołu rybnego są pulpety zrobione z części mięsa rybiego.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podaje się z makaronem, lanym ciastem lub z kluskami francuskimi.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.10.12
|
|
1 porcja ok.460kcal:)
|
|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Cukru dodajemy do smaku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 13.03.12
|
|
Pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu zupa z maślanki.
|
|
|
|
|
|
Data: 24.10.21
|
|
Pyszna zupa rybna z dodatkiem aromatycznych warzyw
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Ciepły rosół powinien być sprzedawany na receptę.
|
|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
Kurczęta lub indyk
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Przyozdobić natką
|
|
|