|
|||||||||||||||||||||||
Zupy -Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
natalina4Srebrny Szef Kuchni (2450)natalina4Srebrny Szef Kuchni (2450)Lenka86Szef Kuchni (1295)frater007Szef Kuchni (1330)KutakNaOtroZłoty Szef Kuchni (4246)Zakwas na żurekbardzo zdrowy; nie da się napisać dokładnych proporcji wszystko zależy od mąki Data: 21.04.11ZupySzpilkaSrebrny Szef Kuchni (1816)SzpilkaSrebrny Szef Kuchni (1816)Zacierka na ziemniakachPrzed podaniem zupę okrasić, dodać drobno krajaną zieleninę. Data: 15.02.10ZupySzpilkaSrebrny Szef Kuchni (1816)SzpilkaSrebrny Szef Kuchni (1816)SzpilkaSrebrny Szef Kuchni (1816)SzpilkaSrebrny Szef Kuchni (1816)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Wywar grzybowyWywar z grzybów stosuje się do postnych barszczów, krupników, żurów. Data: 18.02.10ZupymadralaSzef Kuchni (1075)gumlaKSzef Kuchni (1055)PortalkucharskiPlatynowy Szef Kuchni (6855)Rosół z ogniskaPyszny, aromatyczny rosół gotowany w kociołku na ognisku. Pycha! Data: 10.10.21ZupyniesiaKuchcik (195)gumlaKSzef Kuchni (1055)Rosół z kuryPodawać z ryżem, kaszą krakowską, makaronem, kluskami francuskimi. Data: 18.02.10ZupyklaudiszjaSzef Kuchni (905)frater007Szef Kuchni (1330)gumlaKSzef Kuchni (1055)Rosół rybnyBardzo odpowiednie do rosołu rybnego są pulpety zrobione z części mięsa rybiego. Data: 18.02.10ZupygumlaKSzef Kuchni (1055)gabrysia21Młodszy Kucharz (230)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)klosek1981Młodszy Kucharz (250)PortalkucharskiPlatynowy Szef Kuchni (6855)MertroxKucharz (746)Kura w rosole czyli zwykły rosółCiepły rosół powinien być sprzedawany na receptę. Data: 02.02.10ZupyAncySSzef Kuchni (1305)gumlaKSzef Kuchni (1055) |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|