|
|||||||||||||||||||||||
Warzywa i dodatki -Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
ewciaSzef Kuchni (850)Ziemniaki zapiekane z grzybamiZiemniaki zapiekane z grzybami kwaszonymi można podawać jako samodzielne danie na obiad lub kolację. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Ziemniaki z wodyPodawać z masłem i posiekanym koperkiem lub ze słoniną zrumienioną z cebulą. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Ziemniaki w parzeNa wiosnę nie należy gotować w parze kiełkujących ziemniaków. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Ziemniaki puree koloroweNa półmisku lub w salaterce ułożyć ozdobnie piramidę złożoną z ziemniaków o różnym zabarwieniu. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Szpinak zasmażanyMłode listki wczesnego szpinaku można podawać bezpośrednio obgotowaniu i odsączeniu, z kawałkami surowego masła. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Rzodkiewka duszona ze śmietanąPodawać posypane drobno posiekanym koperkiem. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Pomidor nadziewany ryżem z grzybaPrzed podaniem potrawę zalać śmietaną z dodatkiem soli i mąki i na chwilę wstawić do piekarnika. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Pomidor (bakłażan, kabaczki) zapiekanyIdealna potrawa na przyjęcie Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Papryka pieczona nadziewana seremGotową potrawę przybrać nacią pietruszki. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Papryka nadziewana warzywamiPaprykę można zalać pod koniec duszenia sosem pomidorowy. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Opiekanki z grzybówOpiekanki z grzybów można podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem, z dodatkiem różnych sosów i surówek z war... Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Nadziewane pieczarkiPieczarki można podawać jako przekąskę na gorąco lub jako dodatek do mięs. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Nadzienie z pieczarekMożna podawać jako przystawka z zarumienionymi bułkami Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Nadzienie z grzybów suszonychStosujemy do kulebiaków i pasztecików Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Marchew z groszkiem z grzankamiTak samo postępujemy z fasolką szparagową i kalarepą Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Marchew ( ogórki, kabaczki) zasmażanaPOdczas gotowania można dodać innych warzyw np. groszek. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Kotlety z kapusty białej ( włoskiej, ...Przybrać nacią pietruszki i podawać z sosem, np. pomidorowym lub z grzybów suszonych. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Kapusta kwaszona zasmażanaBardzo kwaśnej kapusty nie należy płukać, najwyżej odcisnąć trochę przed gotowaniem. Odciśnięty kwas zużyć do... Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Kapusta biała ze śmietaną i jabłkamiZamiast jabłek można dodać ogórki kwaszone pokrajane w kostkę. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)1 2 |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|