Ciasta i desery -
Stanowią przyjemne zakończenie obiadu. Należy jednak zwracać uwagę na ich kaloryczność. Desery takie jak ciastka i torty z kremem, kruche ciastka mają dużą ilością cukru i tłuszczu, a co za tym idzie są również kaloryczne. Kompoty, galaretki owocowe, koktajle mleczne i kisiele nie stanowią już takiego obciążenia dla naszego układu trawiennego. Dodatkowo, desery w połączeniu z owocami i sokami owocowymi dostarczają naszemu organizmowi niezbędnej witaminy C.
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Do ugotowanego ryżu można dodać utarte żółtko
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Racuszki ułożone na okrągłym półmisku posypać cukrem pudrem. Można również polać je sokiem lub słodkim sosem.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Pomarańcze w galarecie można przybrać bitą śmietaną.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Naleśniki podajemy ciepłe, posypane cukrem pudrem
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Podawać przybrany drobnymi ciasteczkami lub posypany groszkiem ptysiowym. Można go także przybrać bitą śmietaną.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Mus przybrać owocami w całości, oziębić. Można też dodać drobne ciasteczka lub bitą śmietanę.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Morele można zastąpić brzoskwinią, śliwkami
|
|
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
Lubię z owocami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2006)
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Upieczone jabłka przestudzić, ułożyć na półmisku lub małych talerzykach.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Piekarnik powinien byc średnio ogrzany
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Gruszki można zastąpić jabłkami
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Podawać samą, z dodatkiem bitej śmietany, lub z drobnymi ciasteczkami.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Galaretkę można podać z bitą śmietaną.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Galaretkę można podać z bitą śmietaną i plasterkiem cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Płyn przelać do salaterki lub kompotierek, zastudzić. Galaretkę można podać z bitą śmietaną.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Budyń posypać cukrem pudrem lub polać owocowym sosem.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Gotować 45—60 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Tak samo można przyrządzić morele
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Można także podawać z sokiem lub słodkim sosem.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Moja ulubiona
|
|
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Babkę podawać następnego dnia krając w poprzeczne, okrągłe kawałki, grubości l l/2 cm.
|
|
|
|
|
|
Data: 12.02.10
|
|
Z tego ciasta można także sporządzić placek pod torty z różnymi nadzieniami.
|
|
|
|
|
|
Data: 12.02.10
|
|
Podawać następnego dnia
|
|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Najlepiej smakuje z budyniem waniliowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Budyń można podawać ze słodkimi sosami, np. waniliowym lub szodonowym, albo z sokiem owocowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Ugotowany budyń wyłożyć na ogrzany, okrągły półmisek i podawać polany sokiem lub ze słodkim sosem.
|
|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
Podawać z sosem kakaowym lub z bitą śmietaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Niezbędna jest maszynka do ciastek
|
|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Czym mniejsze tym estetyczniejsze.
|
|
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
Zamiennie mogą być jabłka
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2006)
|