Ryż ze śmietana i dżemem

Składniki:

• ryż , 30 dag
• mleko, 1 szkl.
• masło, 3 dag
• sól, 1 szczypta

• dżem, 12 dag
• śmietana, 20 dag
• cukier puder, 10 dag
• cukier wanilinowy, 0.5 szt.
•  

Sposób przygotowania

Ryż wypłukać w gorącej wodzie, odcedzić, włożyć do wrzącej wody z mlekiem (tyle samo wody co mleka), osolić; ugotować na sypko. Następnie wymieszać z cukrem (odłożyć 2 łyżeczki cukru do śmietany) i ostudzić. Śmietanę ubić z cukrem i cukrem wa­niliowym. Ryż podawać na zimno, polewając każda porcję śmietaną i deko­rując dżemem.