Zupy -
Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
|
|
|
|
Data: 08.06.10
|
|
| Letnia zupka - super prosta.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 26.08.10
|
|
| Warta spróbowania.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 14.01.11
|
|
| Lekka, dietetyczna zupka
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.01.12
|
|
| Alternatywa na codzień
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 04.06.14
|
|
| Zawsze smaczna ! :)
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 06.10.21
|
|
| Pyszna, rozgrzewająca zupa na jesień
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.09.21
|
|
| Zupa z leśnych grzybów
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.10.21
|
|
| Pyszna zupa rybna z dodatkiem aromatycznych warzyw
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.04.11
|
|
| bardzo zdrowy; nie da się napisać dokładnych proporcji wszystko zależy od mąki
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.04.11
|
|
| Trochę tradycji
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.10.19
|
|
| Przepis na pyszną zupę krem z dyni. Uwielbiam tę zupę. Pora jesienna to okazja do jej przygotowania. Jest bardzo delikatna, kremowa, łagodna, a cytryn
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 30.06.11
|
|
| Składniki na 4 porcje, 1 porcja (200ml) ma 55kcal.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Na ciepły dzień
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Moja ulubina zupka :)
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Używamy rosołu pozostałego po ugotowaniu szynki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Do barszczu na talerzu podaje się uszka z różnorodnym nadzieniem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Bardzo dobry
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Podawać np. z kaszą gryczaną
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Podawać na głębokich talerzach, z uszkami z grzybów.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Podawać z pasztecikami, kulebiakiem, słonymi paluszkami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Fasole zostawiamy namoczona przez noc
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Coś zza miedzy
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Do barszczu można dodać ugotowane mięso
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, fasolą, sypką kaszą gryczaną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Podaje się najczęściej z ryżem, makaronem włoskim lub fabrycznym zwykłym, kolankami, muszelkami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Taka jedna smaczna zupa
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Głąb kalafiora należy dobrze oczyścić
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Dla aromatu dodajemy koperek
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 03.10.19
|
|
| Najlepiej na buliony nadaje się dobry kurczak, na przykład zagrodowy. Taka swojska kurka z podwórka :). Aby bulion był esencjonalny, ale też nie za tł
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.08.13
|
|
| idealna, delikatna zupa krem
|
|
|
 copy.png)
