Sałatki i przystawki -
Są smaczne, zdrowe, tanie i łatwe do przyrządzenia. Jada się je o każdej porze dnia. Mogą stanowić przystawkę, zakąskę, przegryzkę, dodatek warzywny do innego dania lub pełnowartościowy samodzielny posiłek. Najłatwiejsze do przyrządzenia i bardzo chętnie jadane są sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych lub suszonych ziół.
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Jabłka można zastąpić kapustą kwaszoną
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Po ostudzeniu podawać do mięsa i ryb.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Najlepsza do dziczyzny
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać do wędlin, zimnych mięs, kanapek.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Do surówki z chrzanu można dodać poszatkowane jabłka lub kalarepę.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Aż chce sie gotować
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Bardzo smaczna
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Surówkę z rzodkiewek można połączyć z liśćmi sałaty pokrajanymi na mniejsze części.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Kwestia wymieszania
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Pory można zastąpić czarną rzodkiewką
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Bardziej delikatną surówkę można przyrządzić bez dodatku chrzanu.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Surówkę można przyrządzać ze śmietaną lub sosem majonezowym.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Ważna estetyka
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Może być również mrożona papryka zamiast świeżej
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Surówkę można przyrządzać z sosem majonezowym
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Zamiast cebuli może być szczypiorek
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Surówkę można przyrządzać ze śmietaną lub sosem majonezowym.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Po wierzchu posypać siekanym koperkiem lub szczypiorkiem.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Przed podaniem każdą porcję polewać bitą śmietaną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Gotową potrawę posypać zieleniną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Sos grzybowy można zrobić na pozostałym wywarze z grzybów
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z surówką z warzyw.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z surówką z kwaszonej kapusty lub sałatką z pomidorów.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Można podawać z sosem pomidorowym, grzybowym, ogórkowyn lub koperkowym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Do masy pęczakowej można również dodać zmieloną włoszczyznę pozostałą z gotowania wywaru lub okrawki mięsa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem pomidorowym i surówką.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
| Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką wrzywną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
