Sałatki i przystawki -
Są smaczne, zdrowe, tanie i łatwe do przyrządzenia. Jada się je o każdej porze dnia. Mogą stanowić przystawkę, zakąskę, przegryzkę, dodatek warzywny do innego dania lub pełnowartościowy samodzielny posiłek. Najłatwiejsze do przyrządzenia i bardzo chętnie jadane są sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych lub suszonych ziół.
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Śmietanę można zastąpić sosem majonezowym
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Sałatke przybrać plasterkami pomidora.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Można również obłożyć plasterkami wędzonego smażonego boczku i polać tłuszczem z wytopienia.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Można również podać ze śmietaną.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Posypać szczypiorkiem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Na koniec skropić rozpuszczonym kwaskiem cytrynowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Skropić octem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać talarkami pomidorów.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać zieleniną.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Zielenina dla ozdoby
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na szklanym półmisku
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać rzodkiewką
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać krążkami cebuli.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać paskami ozdobnie krajanej marchwi.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać zieloną pietruszką i paskami ozdobnie krajanej dyni.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przybrać krążkami cebuli, posypać siekaną zieloną pietruszką.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na salaterce, posypać siekaną zieloną pietruszką.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na szklanej salaterce, przybrać talarkami pomidorów ćwiartkami renklod.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na szklanej salaterce, przybrać ozdobnie krajanymi paskami marchwi i porów.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na szklanym półmiseczku, przybrać paskami słodkiej papryki.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Doprawaimy do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Doprawiamy pieprzem i solą do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podajemy ze świeżym lub zapieczonym chlebem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przyozdobić zieleniną
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Skropić olejem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Ułożyć na półmiseczku szklanym, przybrać krążkami cebuli.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Wyłożyć na salaterkę, przybrać z wierzchu talarkami rzodkiewki.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Kwasek cytrynowy do smaku
|
|
|