|
|
Data: 17.02.10
|
|
Jeżeli potrzeba, sałatkę trochę rozrzedzić rosołem, aby była soczysta.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Przybieramy sezonowymi, barwnymi warzywami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Doprawiamy według uznania
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Przybrać sezonowymi dodatkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Przybieramy cząstkami surowej pomarańczy, winogronami, owocami z kompotu lub warzywami sezonowymi
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podawać z zimnymi sosami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Kupić 30 dkg szynki lub pasztetu w 10 jednakowej grubości kawałkach.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 19.04.11
|
|
Podawać z octem lub cytryną, chrzanem z octu, ćwikłą.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Potrawę zalewamy krzepnącym wywarem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Gotujemy 2 godziny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Bardzo dobry do kanapek
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podawać z sosem majonezowym, tatarskim
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Zapiec w piekarniku około 0.5 godziny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Piec w 180 stopniach
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Dla zapachu dodać rozgniecione nasiona śliwek
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
W ten sposób sporządza się zupy z cierpkimi pestkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Wzbogacona pasteryzowaną czarną porzeczką
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Zupa podprawiona śmietaną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Cukru dodajemy do smaku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Najwięcej cukru trzeba dodać do zupy z wiśni lub agrestu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Podawać z jajami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
zupę tę można też podawać na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Coś słodkiego
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Na końcu do zupy można dodać śmietanę
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Podawać z gorącymi ziemniakami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Podawać z ziemniakami pokruszonymi serem żółtym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Grysik na mleku można sporządzić także na słodko.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Na słodko lub słono
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
A zalewaj panie, zalewaj...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Podajemy z ziemniakami, chlebem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|