Sałatka majonezowa mięsna

Składniki:

• żółtka, 1 szt.
• mięso pieczone, 20 dag
• ogórek , 12 dag
• jabłko, 20 dag
• ziemniak, 75 dag

• olej, 12 dag
• musztarda, 3 dag
• sól, 1 szczypta
• ocet, 1 łyżk.
• cukier, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Ugotować ziemniaki, ostudzić, pokrajać w drobną kostkę. Ogórki i jabłka pokrajać w kostkę lub paski. Mięso pokrajać w kostkę. Sporządzić sos majonezowy. Wymieszać wszystkie składniki z majonezem, przyprawić solą, cukrem i octem (można dodać musztar­dę). Sałatkę wyłożyć na półmisek, barwnie przybrać, wynieść w chłodne miejsce . Można ją ułożyć porcjami na opłukanych otrząśniętych z wody listkach sałaty.