|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Jeżeli potrzeba, sałatkę trochę rozrzedzić rosołem, aby była soczysta.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Przybieramy sezonowymi, barwnymi warzywami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Doprawiamy według uznania
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Przybrać sezonowymi dodatkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Przybieramy cząstkami surowej pomarańczy, winogronami, owocami z kompotu lub warzywami sezonowymi
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Podawać z zimnymi sosami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Kupić 30 dkg szynki lub pasztetu w 10 jednakowej grubości kawałkach.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.04.11
|
|
| Podawać z octem lub cytryną, chrzanem z octu, ćwikłą.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Potrawę zalewamy krzepnącym wywarem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Gotujemy 2 godziny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Bardzo dobry do kanapek
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Podawać z sosem majonezowym, tatarskim
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Zapiec w piekarniku około 0.5 godziny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Piec w 180 stopniach
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Dla zapachu dodać rozgniecione nasiona śliwek
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| W ten sposób sporządza się zupy z cierpkimi pestkami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Wzbogacona pasteryzowaną czarną porzeczką
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Zupa podprawiona śmietaną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Cukru dodajemy do smaku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Najwięcej cukru trzeba dodać do zupy z wiśni lub agrestu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podawać z jajami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| zupę tę można też podawać na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Coś słodkiego
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Na końcu do zupy można dodać śmietanę
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podawać z gorącymi ziemniakami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami pokruszonymi serem żółtym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Grysik na mleku można sporządzić także na słodko.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Na słodko lub słono
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| A zalewaj panie, zalewaj...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podajemy z ziemniakami, chlebem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
