|
|
Data: 22.02.10
|
|
Odpadki pozostałe z drążenia ziemniaków można zużyć do zupy ziemniaczanej lub innej potrawy.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać z surówką z kiszonej kapusty, ćwikłą, ćwiartkami pomidorów, ,ogórkiem kiszonym itp.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać w tym samym naczyniu, w którym ziemniaki zapiekały się. ziemniaków podać surówkę sezonową
|
|
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
Trzeba lekko zapiec
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2006)
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Posypać drobno krajaną zieleniną.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać z masłem i solą.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Polecam z kefirem
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać gorące np. z kefirem
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać ze zsiadłym mlekiem lub w mniejszej ilości jako dodatekpotraw.
|
|
|
|
|
|
Data: 25.07.11
|
|
Z pikantnym farszem z szynką (pp.10/2010,s.5)
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Posypać pietruszką
|
|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Ziemniaki odsmaża się również na tłuszczu ze zrumienioną cebulą.
|
|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Podawać do zsiadłego mleka
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Osobno podać sól i surowe masło.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać z solą i surowym masłem.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać z surowym masłem
|
|
|
|
|
|
Data: 08.03.12
|
|
Dodatek do mięs
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać gorące
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Polać masłem, posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Na półmisku lub w salaterce ułożyć ozdobnie piramidę złożoną z ziemniaków o różnym zabarwieniu.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Sprawdzają się w towarzystwie
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Można przyprawić pikantnymi przyprawami
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podstawa kulinarna
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Na wiosnę nie należy gotować w parze kiełkujących ziemniaków.
|
|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Ziemniaków kiełkujących na wiosnę nie należy gotować w skórce.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Można podawać z masłem, koperkiem lub zieloną siekaną pietruszką.
|
|
|