|
|||||||||||||||||||||||
![]()
maQSzef Kuchni (1180)Polędwica po angielskuPolędwicę podaje się z ostrymi sosami w oddzielnych naczyniach. Data: 21.02.10MięsaPortalkucharskiPlatynowy Szef Kuchni (6855)PortalkucharskiPlatynowy Szef Kuchni (6855)frater007Szef Kuchni (1330)frater007Szef Kuchni (1330)frater007Szef Kuchni (1330)PortalkucharskiPlatynowy Szef Kuchni (6855)Zupa z truskawekPodawać z grzankami z bułki, groszkiem ptysiowym, biszkopcikami lub drobnymi kruchymi ciasteczkami. Data: 19.02.10ZupyPortalkucharskiPlatynowy Szef Kuchni (6855)Zupa wiśniowaPodawać z kluskami, grzankami, groszkiem ptysiowym, ciasteczkami. Data: 19.02.10ZupyewciaSzef Kuchni (850)Grzyby świeże, duszoneGrzyby duszone można przygotowywać z grzybów solonych, po uprzednim opłukaniu ich i ewentualnym wymoczeniu. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Nadzienie z pieczarekMożna podawać jako przystawka z zarumienionymi bułkami Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Grzyby solone, duszonePodawać z ziemniakami, kaszą, makaronem albo pieczywem. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkigabi74Kucharz (635)gabi74Kucharz (635)Ziemniaki z cebulką i skwarkamiMożna podawać z masłem, koperkiem lub zieloną siekaną pietruszką. Data: 22.02.10Warzywa i dodatkigabi74Kucharz (635)gabi74Kucharz (635)ewlinaSzef Kuchni (880)Dynia z papryką, bakłążanem i śmietanąWyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieleniną. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkigabi74Kucharz (635)Bulwy z wodyBulwy podawać z ostrymi sosami lub jako dodatek do mięsa. Data: 22.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Marchew z ziemniakamiWyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieleniną. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)Ziemniaki odsmażaneZiemniaki odsmaża się również na tłuszczu ze zrumienioną cebulą. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Ziemniaki odsmażane z jajami i szczyp...Podawać do zsiadłego mleka Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Krokiety z ziemniakówDo krokietów ziemniaczanych można dodać 2—-3 dkg ugotowanych i posiekanych grzybów suszonych. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Buraki zasmażaneBuraki zasmażane przyprawia się również siekaną cebulą usmażoną na złoty kolor, wówczas nie daje się jabłek. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)gabi74Kucharz (635)KalafiorPodając kalafior jako dodatek do dania podstawowego należy użyć 20 dkg kalafiora na l porcję. Data: 22.02.10Warzywa i dodatkigabi74Kucharz (635)gabi74Kucharz (635)gabi74Kucharz (635) |
![]() Witaj nieznajomy![]() Użytkownik Ilość punktów ![]()
|
||||||||||||||||||||||
![]() |