Mięso w sosie śmietanowym

Składniki:

• mielona papryka, 1 szczypta
• pieprz, 1 szczypta
• sól, 1 szczypta
• natka pietruszki, 2 g

• mąka , 2 g
• śmietana, 50 g
• tłuszcz, 10 g
• mięso, 80 g
•  

Sposób przygotowania

Mięso oczyścić, opłukać i pokroić w plastry, posolić, otoczyćw mące i podsmażyć. Dodać przyprawy, parę łyżek bulionu lub wody z rozpuszczoną kostką maggi i dusić. Pod koniec duszeniadodać śmietanę. Podawać z surówką lub warzywami gotowanymi.