|
|
Data: 01.02.10
|
|
rum można zastąpić spirytusem dla zaostrzenia smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
szklankę spirytusu można zastąpić rumem bądź arakiem
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
najlepiej smakuje z winem typu Madera
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Ważne żeby wieprzowina nie była zbyt tłusta
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Bardzo podobna do kiełbasy rosyjskiej.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Słoninę można zastąpić twardym tłuszczem baranim.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Dobrze by było, żeby wołowina nie miała zbyt dużo tłuszczu
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Ważna informacja: należy wędzić 12 dni w zimnym dymie
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Gorąco polecam :)
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Ważne, żęby marynata była dobrze zasolona
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Powiem szczerze, że potrawa dla ludzi z wolnym czasem
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Kucharskie mistrzostwo świata.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Bardzo stary, oryginalny przepis mojej babci.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Można je używać do potraw albo wędzić.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Jedna ze smaczniejszych rolad
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Naprawde smaczny
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Coś dla wielbicieli mięsa króliczego
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Jedna ze smaczniejszych kiełbas wątrobianych
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Kiełbasa dla każdego
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Podobna do kiełbasy amatorskiej
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
... czyli jak z królika zrobić kiełbasę.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Jak nazwa mówi turystyczna
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Gęś dobrej jakości to połowa sukcesu.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Ważna informacja: Kaczki wędzone są mniej trwałe niż półgęski.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Coś dla fanów kiełbasy drobiowej.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Wyższa szkoła jazdy kulinarnej.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Dobra słoninka.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Papryka nadaje charakterystycznego smaku.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Troche tradycji nie zaszkodzi.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Wędzone wersja "tłuszczu".
|
|
|