Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Zapisz jako PDF

Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
KaszANiaSzef Kuchni (875)

Kiełbasa moskiewska

Bardzo podobna do kiełbasy rosyjskiej.

Składniki:
  • wołowina , 7500 g
  • słonina, 2500 g
  • sól spożywcza, 300 g
  • saletra, 10 g
  • cukier, 20 g
  • pieprz, 15 g
  • gałka muszkatołowa mielona, 3 g
  • jelito cienkie, 4 szt.
  •  
Sposób przygotowania

Sporządzić nadzienie jak na kiełbasę rosyjską. Formować kiełbasy podłużne, przewiązując 2 razy w środku. 


Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650