Warzywa i dodatki -
Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
|
|
Data: 29.11.10
|
|
Fajna alternatywa dla mielonych - bezmięsna ale bardzo dobra
|
|
|
|
|
|
Data: 27.02.11
|
|
Bardzo smaczna alternatywa dla mielonych
|
|
|
|
|
|
Data: 08.03.12
|
|
Dodatek do mięs
|
|
|
|
|
|
Data: 04.03.12
|
|
Warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego przepysznego dania.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać z ryżem lub ziemniakami i sosami, np. pomidorowym.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Dla leniwych
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
W taki sam sposób przygotowuje się młode nasiona fasoli.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Najlepiej aby botwina była świeża.
|
|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Bezpośrednio na brokuły można kłaść kawałki surowego masła.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Z brukwi i marchwi można wydrążyć okrągłą łyżeczką kulki i przyrządzić w ten sam sposób.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać ze stopionym masłem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać do mięsa.
|
|
|
|
|
|
Data: 10.02.10
|
|
Zamiast marchwi można zastosować kalarepę
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Bagietka na grzanki
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Bulwy podawać z ostrymi sosami lub jako dodatek do mięsa.
|
|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Przyprawiamy do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Buraki młode można przyrządzać bez jabłek.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Buraki możne zmielić bądź utrzeć
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Buraki zasmażane przyprawia się również siekaną cebulą usmażoną na złoty kolor, wówczas nie daje się jabłek.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Dobre do mięs
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przyprawić do smaku solą, cukrem i kwasem.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać jako danie samodzielne lub z sałatkami
|
|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
Podawać do mięsa lub z sosem pomidorowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać z solą i surowym masłem.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.04.11
|
|
Bardzo prosta i pyszna potrawa. Najlepiej podawać z ostrą papryczką marynowaną.
|
|
|
|
|
|
Data: 04.07.11
|
|
ciekawe podanie ziemniaków
|
|
|
|
|
|
Data: 20.01.13
|
|
Pyszne na kolację lub jako dodatek obiadowy :)
|
|
|
|
|
|
Data: 22.01.13
|
|
Nie wiesz co zrobić z niedzielnymi resztkami? Dokup szpinak i pyszne danie gotowe :)
|
|
|
|
|
|
Data: 29.06.11
|
|
Sałatka z duszonej marchewki z dodatkiem śmietany może być dodatkiem do wszystkich dań jarskich, kurczaka, kotleta z drobiu.
|
|
|