Przetwory i napoje -
Sezonowe owoce, takie jak truskawki, maliny, wiśnie czy porzeczki, warto zamknąć w słoikach, by móc się nimi delektować cały rok. Znajdziecie wśród nich pomysły na przeróżne kompoty, dżemy, konfitury, musy oraz soki, a także owoce w marynacie i owocowe nalewki.
|
|
Data: 04.12.13
|
|
Jest zimno na pewno się przyda
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować przez 30 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 28.06.11
|
|
Bardzo orzeźwiająca
|
|
|
|
|
|
Data: 24.06.11
|
|
Smak lata w brzoskwiniowym koktajlu.
|
|
|
|
|
|
Data: 04.12.13
|
|
Coś idealnego dla smakoszy wszelkiego rodzaju czekolad :)
|
|
|
|
|
|
Data: 03.02.10
|
|
Coś ze stolicy
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Galaretkę z samych porzeczek zaleca się przygotowywać na surowo, gdyż zawiera ona wtedy dużo witaminy C.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Słoiki uszczelnić pechem, zakleić celofanem lub obwiązać pergaminem. Przechowywać w suchym, chłodnym pomieszczeniu.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
W taki sam sposób przygotowuje się galaretki z innych owoców.
|
|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Fasolka w zimowej odsłonie
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Dodatek kwasku cytrynowego bardzo nieznacznie zmienia smak fasolki, a jednocześnie wpływa na trwalsze zakonserwowanie przetworu.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
W taki sam sposób można przygotowywać dżemy mieszane z wiśni lub czereśni z agrestem, z malin i porzeczek, borówek z gruszkami i jabłkami.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować jak kompoty przez 20 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 11.05.11
|
|
Bardzo łatwy w przygotowaniu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Przepis składa się z czosnku, soli i zalewy.
|
|
|
|
|
|
Data: 24.06.11
|
|
Świetna herbata mrożona na lato.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Czekoladę można połączyć z żółtkiem utartym z cukrem.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Można czarną kawę przyrządzić inaczej: całą ilość kawy zmięlonejwrzucić na wrzącą wodę i zaparzyć.
|
|
|
|
|
|
Data: 02.09.10
|
|
Trochę ciekawsza odmiana cytrynówki
|
|
|
|
|
|
Data: 28.12.11
|
|
Najlepiej smakuje po miesiącu :D
|
|
|
|
|
|
Data: 24.06.11
|
|
Znany drink w niecodziennej odsłonie.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Mogą być również truskawki
|
|
|
|
|
|
Data: 28.02.10
|
|
Ten pikantny chutney nadaje się idealnie do smażonego i grillowanego mięsa.
|
|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Dobra zimowa sałatka
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Zapach brzoskwini unoszących się po domu w czasie smażenia coś pięknego
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać gorącą kawę w dzbanku lub imbryku.
|
|
|
|
|
|
Data: 05.05.14
|
|
Ajerkoniak z cytryną
|
|
|
|
|
|
Data: 05.05.14
|
|
Ajerkoniak
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Uważać by agrest sie nie przypalił
|
|
|