Sałatki i przystawki -
Są smaczne, zdrowe, tanie i łatwe do przyrządzenia. Jada się je o każdej porze dnia. Mogą stanowić przystawkę, zakąskę, przegryzkę, dodatek warzywny do innego dania lub pełnowartościowy samodzielny posiłek. Najłatwiejsze do przyrządzenia i bardzo chętnie jadane są sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych lub suszonych ziół.
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Kupić 30 dkg szynki lub pasztetu w 10 jednakowej grubości kawałkach.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Potrawę zalewamy krzepnącym wywarem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Podawać z sosem majonezowym, tatarskim
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Zapiec w piekarniku około 0.5 godziny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Podawać na gorąco lub na zimno z ostrym sosem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Mięso opłukać i zamarynować w warzywach i oleju na l—2 dni przed użyciem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Kupić nie dzielący się, jednolity kawałek mięsa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Każdą porcję można oblać stygnącą galaretą i przybrać sezonowymi dodatkami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Zalać sosem tatarskim
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Podawać z sałatami lub zimnymi sosami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Szczupaka ogolić, zdjąć nożem szlam, opłukać, obciąć płetwy i ogon
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| W filiżankach układać krążki marchewek i inne dodatki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Idealna galareta
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| na 1 litr galaret
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
| Aż chce się jeść
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| W ten sam sposób, można przygotować śledzie beczkowe w śmietanie.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Każdy kawałek śledzia przybrać krążkiem pomidora lub-marchwi i zielonkawych porów.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Przystawka dobra na każda imprezę
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Każdą porcję można oblać łyżką gęstego majonezu.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Szybka potrawa dla niespodziewanych gości
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Takie jajko niespodzianka
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Coś dla Drakuli
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Wątrobę dobrze obrać z błon i żył
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Ze serkiem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Szybka przekąska
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Możemy formować małe lub większe pierożki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Parówek nie przetrzymywać za długo w sosie.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Parówki zanurzać w cieście nie krając ich.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Rybom odciąć główki i ogon, obrać ze skóry, oczyścić z ości
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podawać do zupy lub jako zakąskę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
 copy.png)
