Sałatki i przystawki -
Są smaczne, zdrowe, tanie i łatwe do przyrządzenia. Jada się je o każdej porze dnia. Mogą stanowić przystawkę, zakąskę, przegryzkę, dodatek warzywny do innego dania lub pełnowartościowy samodzielny posiłek. Najłatwiejsze do przyrządzenia i bardzo chętnie jadane są sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych lub suszonych ziół.
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Podawać do zupy lub jako zakąskę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Rybom odciąć główki i ogon, obrać ze skóry, oczyścić z ości
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Parówki zanurzać w cieście nie krając ich.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Parówek nie przetrzymywać za długo w sosie.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Możemy formować małe lub większe pierożki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Szybka przekąska
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Ze serkiem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Wątrobę dobrze obrać z błon i żył
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Coś dla Drakuli
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Takie jajko niespodzianka
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Szybka potrawa dla niespodziewanych gości
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Każdą porcję można oblać łyżką gęstego majonezu.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Przystawka dobra na każda imprezę
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Każdy kawałek śledzia przybrać krążkiem pomidora lub-marchwi i zielonkawych porów.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
W ten sam sposób, można przygotować śledzie beczkowe w śmietanie.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Aż chce się jeść
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
na 1 litr galaret
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Idealna galareta
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
W filiżankach układać krążki marchewek i inne dodatki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Szczupaka ogolić, zdjąć nożem szlam, opłukać, obciąć płetwy i ogon
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podawać z sałatami lub zimnymi sosami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Zalać sosem tatarskim
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Każdą porcję można oblać stygnącą galaretą i przybrać sezonowymi dodatkami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Kupić nie dzielący się, jednolity kawałek mięsa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Mięso opłukać i zamarynować w warzywach i oleju na l—2 dni przed użyciem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podawać na gorąco lub na zimno z ostrym sosem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Zapiec w piekarniku około 0.5 godziny
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podawać z sosem majonezowym, tatarskim
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Potrawę zalewamy krzepnącym wywarem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Kupić 30 dkg szynki lub pasztetu w 10 jednakowej grubości kawałkach.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|