|
|||||||||||||||||||||||
PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)Galareta z ryby w foremkachPodawać z cytryną, octem, sosem majonezowym, sosem tatarskim i pieczywem. Data: 17.02.10PrzystawkiRakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)Racuchy na proszku mlecznymPodawać gorące, posypane cukrem lub polanę surówkowym sorbetem. Data: 17.02.10Dania z mąkiRakusSzef Kuchni (1430)Bliny z mąki gryczanejPodawać z masłem rumienionym i posiekanym śledziem lub ze śmietaną w sosjerce. Data: 17.02.10Dania z mąkiRakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)Lin, szczupak lub karp w galarecieW filiżankach układać krążki marchewek i inne dodatki Data: 17.02.10PrzystawkiRakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)Szczupak faszerowany w galarecieSzczupaka ogolić, zdjąć nożem szlam, opłukać, obciąć płetwy i ogon Data: 17.02.10PrzystawkiRakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)Dorsz lub karp po greckuRybę po grecku można podawać na gorąco lub na zimno. Data: 17.02.10Ryby i owoce morzaRakusSzef Kuchni (1430)Herbata tradycyjnaWyparzone liście herbaty należy usunąć z imbryka przed następnym parzeniem. Data: 17.02.10NapojeRakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)RakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)RakusSzef Kuchni (1430)Kawa po turecku z wanilią i cynamonemMożna do niej podać w dzbanuszku bitą śmietankę. Data: 17.02.10NapojeRakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)Kawa tzw. murzynekZamiast bitej śmietanki podaje się też oddzielnie słodką śmietankę w dzbanuszku. Data: 17.02.10NapojePoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)Pulpety z dorsza na sałatce majonezowejKażdą porcję można oblać stygnącą galaretą i przybrać sezonowymi dodatkami. Data: 17.02.10PrzystawkiRakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)RakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860)Befsztyk tatarskiJeżeli chcemy uzyskac pikantny smak dodajemy więcej papryki Data: 17.02.10PrzystawkiRakusSzef Kuchni (1430)PoduchaSrebrny Szef Kuchni (1860) |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|