Kakoa ze śmietanką bitą

Składniki:

• kakao, 2 dag
• mleko, 3 szkl.
• cukier, 2 dag

• śmietanka, 15 dag
• cukier puder, 3 dag
•  

Sposób przygotowania

Przygotować kakao. Oziębioną śmietankę ubić z cukrem pudrem trzepaczką lub za pomocą mi­ksera. Kakao rozlać do filiżanek do 3/4 ich wysokości, na wierzch każdej położyć trochę bitej śmietanki, którą można również po­dawać osobno w naczyniu porcelanowym lub szklanym, z ły­żeczką.