|
|||||||||||||||||||||||
Warzywa i dodatki -Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
ewciaSzef Kuchni (850)Fasolka szparagowa ze śmietanąPodawać jako dodatek do dania zasadniczego lub z jajami i ziemniakami (kaszą krakowską) jako danie podstawowe. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Jarmuż z jablkami ( pomidorami)Jarmuż można przed podaniem wymieszać ze śmietaną. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Kabaczki (ogórki) ze śmietanąPodawać posypane posiekaną zieleniną. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Kabaczki (ogórk, dynia) w sosie ogórk...Sos ogórkowy można zastąpić sosem pomidorowym Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Kapusta biała ze śmietaną i jabłkamiZamiast jabłek można dodać ogórki kwaszone pokrajane w kostkę. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Rzodkiewka duszona ze śmietanąPodawać posypane drobno posiekanym koperkiem. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Brukiew po mazurskuMiękkie warzywa utłuc tłuczkiem do ziemniaków, polać wytopioną słoniną ze skwarkami, posypać posiekaną zielen... Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Marchew ( ogórki, kabaczki) zasmażanaPOdczas gotowania można dodać innych warzyw np. groszek. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Groszek zielony w sosie mlecznymPodawać posypany posiekanym koperkiem. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Kapusta kwaszona zasmażanaBardzo kwaśnej kapusty nie należy płukać, najwyżej odcisnąć trochę przed gotowaniem. Odciśnięty kwas zużyć do... Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Szpinak zasmażanyMłode listki wczesnego szpinaku można podawać bezpośrednio obgotowaniu i odsączeniu, z kawałkami surowego masła. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Jarmuż zasmażanyDo jarmużu można dodawać starte surowe jabłka, rozdrobnioną w paski i podduszoną marchew, pomidory lub paprykę. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Bakłażany smażonePodawać z ryżem lub ziemniakami i sosami, np. pomidorowym. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Cebula smażona w cieściePodawać jako danie samodzielne lub z sałatkami Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850) |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|