Mięsa -
Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest również zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne ? głównie żelazo, tak potrzebne młodzieży, fosfor i potas, a także mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do życia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa także wit. A,D i E.
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami puree oraz z dodatkiem oddzielnie usmażonej cebuli.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać na gorąco z frytkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami puree
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Może być zamiennie wieprzowy lub cielęcy
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać m.in. z sałatą z pomidorów
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami puree lub frytkami, z sałatą i gotowaną jarzyną, np. kalafiorem, groszkiem lub fasolką szparagową.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, kwaszoną kapustą lub sałatką z pomidorów.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami i ogórkiem konserwowym, kwaszoną kapustą, sałatą albo surówką z włoskiej kapusty lub z innych sezonowych warzyw.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać posypane nacią pietruszki, z ziemniakami, sałatką z pomidorów lub ogórkiem kwaszonym albo konserwowym.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Móżdżek może być cielęcy, wołowy lub wieprzowy
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z białym pieczywem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami polanymi tłuszczem ze smażenia, surówką z marchwi i chrzanu, sałatą lub gotowaną marchewką z groszkiem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami i surówkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, ogórkiem kwaszonym, kapustą, sałatką z pomidorów lub sałatą.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, sałatą, gotowaną marchewką lub groszkiem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Nóżki w cieście podaje się na gorąco z ostrym sosem lub z sałatką przyprawioną na ostro.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Zamiast samej wołowiny może być mięso wołowo-wieprzowe, cielęce, cielęco-wieprzowe
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, usmażoną cebulą i jarzyną z wody, np. z kalafiorem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Zamiast surowej cebuli można dodać do masy drobno pokrajany strąk papryki
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Może być też kura bądź brojler
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Cielęcina lub zamiennie kura bądź brojler
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Zamiennie kura, brojler, baranina chuda.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami lub z pieczywen i surówką z marchwi.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Potrawę podawać z ziemniakami lub pieczywem oraz z surówką z marchwi.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z pieczywem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Zamiast cielęciny może być wołowina, wieprzowina, kura lub brojler
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Może być baranina
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Proponuje zamrozić część bigosu na "później"
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami lub pieczywem i sałatką z pomidorów
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami lub pieczywem i surówką z kwaszonej kapusty.
|
|
|
 copy.png)
