Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Zapisz jako PDF

zielone curry z kurczakiem Zielone Curry Pobite.jpg
zielone curry z kurczakiem
Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
joankaKuchcik (85)

Zielone curry z kurczakiem

f

Składniki:
Sposób przygotowania

SKŁADNIKI:1/2 papryki zielonej1/2 papryki czerwonej1/2 cukinii1/2 cebuli czerwonej1 pierś z kurczaka1 marchewka2 łyżeczki żółtego curry sypkiego1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżka sosu chili sriracha2 łyżeczki zielonej pasty curry1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej150 ml bulionu warzywnego100g pieczarek100g grzybów munimbir kostka 2 cmszczypta soliwoda 20 mlSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:1. Pierś kurczaka i warzywa kroimy w paseczki. Rozgrzewamy patelnie, smażymy kurczaka, dodajemy szczyptę soli, łyżeczkę żółtego sypkiego curry, kostkę imbiru. Odkładamy na bok i myjemy patelnie.2. Rozgrzewamy 2 łyżki oleju i smażymy wszystkie warzywa 5 minut, dodajemy grzyby mun i kurczaka smażymy jeszcze 3 minuty. Po tym czasie dodajemy, 1 łyżkę sosy ostrygowego, 2 łyżeczki zielonej pasty curry, łyżeczkę złotego sypkiego curry, 150 ml bulionu warzywnego oraz łyżeczkę sosu chili sriracha.Dusimy wszystko około 5 minut.3. Po czym w małym naczynku mieszamy 1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej z zimna woda i zagęszczamy nasze danie (nasz sos). Smacznego :) zielone curry podajemy z białym ryżem. 


Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 5255
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650