|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Najlepiej smakuje z grzankami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Grysik rumienimy z masłem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać z kaszą perłową sypką, z kostką z kaszy, z grzankami, z kluskami lanymi, półfrancuskimi lub makaronem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Dodajemy grzyby świeże np. borowiki, maślaki, podpienki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Grzyby oczyścić, opłukać z piasku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Fasolkę obrać z włókien
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Po zagotowaniu z zupy dodać zieleninę
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać z grzankami, lanym ciastem, ryżem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami lub grzankami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Głąb kalafiora należy dobrze oczyścić
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Kapustę gotujemy w odkrytym naczyniu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Wywar może być zrobiony na wędzonych żeberkach
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać w sosjerce
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Jeżeli trzeba, sos nieco rozrzedzić mlekiem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać do mięsa
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Sos ma mieć smak kwaśno-słodkawy.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać do sztuki mięsa, baranich kotletów, jaj w koszulkach.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podawać do sztuki mięsa
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Sosu tego używać do klusek, sypkiej kaszy, ziemniaków.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Podaje się do ryb, mięs po angielsku, szparagów, kalafiorów, karczochów.
|
|
|
 copy.png)
