|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać do mięsa.
|
|
|
|
|
|
Data: 20.02.10
|
|
Podawać do czerwonego barszczu, kapuśniaku lub zasmażanej kapusty
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Buraki możne zmielić bądź utrzeć
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Można użyć kapusty włoskiej
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Nie ma lepszej
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Nie ma sobie równych
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Przecier o delikatnym smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podobnie można przyrządzić kruszon pomarańczowy, dodając zaiast truskawek sok z pomarańczy i skórkę pomarańczową w syropie.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Prosty sposób przygotowania, a jaki smak
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
W taki sam sposób przygotowuje się galaretki z innych owoców.
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Pozostawić co najmniej na 3 dni do przetrawienia się składników i uzyskania właściwego smaku.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Sklarowaną wódkę przelać przez lejek z watą do butelek.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Rozgrzewające wino na chłodne wieczory
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Jeśli poncz jest zbyt mocny, należy go rozcieńczyć gorącą wodą
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Można go podawać z kawałkiem lodu i słomką.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Dobrze by było żeby odstał 3 dni
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Czekoladę można połączyć z żółtkiem utartym z cukrem.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Gdy herbata naciągnie, nalewać po trochu naparu do nagrzanych filiżanek, resztę filiżanki napełnić wrzącą wodą.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Pić świeżo przygotowany sok
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Od razu spożywać
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Przyprawić do smaku sokiem z cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Najlepiej spożyć od razu
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Oziębić, przelać do szklanego dzbanka, nalewać do małych szklaneczek lub szklanych kubków dopasowanych do dzbanka, podawać z biszkopcikami
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Posłodzić do smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Śmietankę można także podawać osobno w szklanym lub porcelanowym naczyniu, z łyżeczką.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Podawać razem z fusami
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Kawę parzoną w termosie można przetrzymywać
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Przyprawić solą, cukrem, pieprzem, sokiem cytrynowym
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Letnie orzeźwienie
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.10
|
|
Galaretkę z samych porzeczek zaleca się przygotowywać na surowo, gdyż zawiera ona wtedy dużo witaminy C.
|
|
|