|
|||||||||||||||||||||||
Warzywa i dodatki -Warzywa są ważnym źródłem składników odżywczych potrzebnych nassemu organizmowi. Czy jemy zgodnie z zasadami ścisłego wegetarianizmu, czy też dopuszczamy jedzenie ryb czy jajek, kuchnia pełna warzyw jest podstawą zdrowego stylu życia. Dietetycy i lekarze zgodnie zalecają codzienne jedzenie warzyw - surowych bądź gotowanych. Dieta roślinna zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych nowotworów. Owove i warzywa zawierają niezbędne dla zdrowia witominy i minerały. Dieta oparta na warzywach, ziarnach zbóż i roślinach strączkowych ułatwia panowanie nad wagą ciała, ponieważ warzywa, dzięki zawartości błonnika wypełniają żołądek nie dostaczając zbyt wielu kalorii.
ewciaSzef Kuchni (850)Kabaczki (ogórk, dynia) w sosie ogórk...Sos ogórkowy można zastąpić sosem pomidorowym Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Kabaczki (ogórki) ze śmietanąPodawać posypane posiekaną zieleniną. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Dynia z pomidoramiZamiast świeżych pomidorów można dodać koncentrat pomidorowy lub kwaszone ogórki. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Jarmuż z jablkami ( pomidorami)Jarmuż można przed podaniem wymieszać ze śmietaną. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Fasolka szparagowa ze śmietanąPodawać jako dodatek do dania zasadniczego lub z jajami i ziemniakami (kaszą krakowską) jako danie podstawowe. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Bakłażany smażonePodawać z ryżem lub ziemniakami i sosami, np. pomidorowym. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Cebula smażona w cieściePodawać jako danie samodzielne lub z sałatkami Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Grzyby solone, duszonePodawać z ziemniakami, kaszą, makaronem albo pieczywem. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Grzyby świeże, duszoneGrzyby duszone można przygotowywać z grzybów solonych, po uprzednim opłukaniu ich i ewentualnym wymoczeniu. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Grzyby zapiekane w sosieDo zapiekania najlepiej nadają się naczynia kamionkowe lub szklane ogniotrwałe. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Jarmuż zasmażanyDo jarmużu można dodawać starte surowe jabłka, rozdrobnioną w paski i podduszoną marchew, pomidory lub paprykę. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Nadzienie z pieczarekMożna podawać jako przystawka z zarumienionymi bułkami Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Nadziewane pieczarkiPieczarki można podawać jako przekąskę na gorąco lub jako dodatek do mięs. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Papryka nadziewana warzywamiPaprykę można zalać pod koniec duszenia sosem pomidorowy. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)Papryka pieczona nadziewana seremGotową potrawę przybrać nacią pietruszki. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Pomidor nadziewany ryżem z grzybaPrzed podaniem potrawę zalać śmietaną z dodatkiem soli i mąki i na chwilę wstawić do piekarnika. Data: 21.02.10Warzywa i dodatkiewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)ewciaSzef Kuchni (850)Ziemniaki zapiekane z grzybamiZiemniaki zapiekane z grzybami kwaszonymi można podawać jako samodzielne danie na obiad lub kolację. Data: 21.02.10Warzywa i dodatki1 2 |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|