|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Najczęściej żeberka gotuje się w zupie lub z warzywami, np. kapustą, brukwią.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Boczek podawać na gorąco z ziemniakami i kapustą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| W ten sposób można przyrządzić także mięso wołowe, cielęce, rybę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Medaliony sporządzić tylko z mięsa dobrze dojrzałego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z puree z grochu i chrzanem z octu lub świeżym tartym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z wszystkimi rodzajami kapusty i z ziemniakami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
| Mój ulubiony gulasz wieprzowy
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.01.10
|
|
| Kiełbasa zwyczajna do smażenia lub gotowania
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Ma być mało słona, soczysta.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Pieczone mięso wieprzowe jest mniej wydajne od takiego samego mięsa uduszonego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Jak to z bigosem bywa najlepiej smakuje po kilku dniach.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Kotlety schabowe z kostkami żebrowymi
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami i surówkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.01.10
|
|
| Kiełbasa zwyczajna wędzona
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
| Gulasz wieprzowy w prostej wersji
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
| Dla wielbicieli boczku wieprzowego
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Najlepsze z ziemniakami i kapustą kiszoną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
| Pyszna pieczeń na niedzielny obiad.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
| Sprawdzona marynata do pieczonego mięsa np. świątecznej karkówki
|
|
|
 copy.png)
