Przetwory i napoje -
Sezonowe owoce, takie jak truskawki, maliny, wiśnie czy porzeczki, warto zamknąć w słoikach, by móc się nimi delektować cały rok. Znajdziecie wśród nich pomysły na przeróżne kompoty, dżemy, konfitury, musy oraz soki, a także owoce w marynacie i owocowe nalewki.
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Warzywa w przecierze pomidorowym nadają się do zup, sałatek
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Wybrać nieduże, kształtne i jędrne ogórki
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować jak kompoty przez 20 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Smak dzieciństwa
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z kluskami lub ryżem.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Najlepiej spożyć od razu
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Od razu spożywać
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Do zagotowanej kawy zbożowej można dodać 1—2 dkg zmielonej kawy ziarnisteji zaparzyć.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Można czarną kawę przyrządzić inaczej: całą ilość kawy zmięlonejwrzucić na wrzącą wodę i zaparzyć.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać gorącą kawę w dzbanku lub imbryku.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Na wierzch dać ubitą osłodzoną pianę z białek (na 1 białko 3 dkg cukru) lub ubitą śmietankę kremową.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Gotowy napar osłodzić do smaku.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Czekoladę można połączyć z żółtkiem utartym z cukrem.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Gdy herbata naciągnie, nalewać po trochu naparu do nagrzanych filiżanek, resztę filiżanki napełnić wrzącą wodą.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Obierzyny z opłukanych jabłek wysuszyć w piekarniku i przechowywać w słoju lub szczelnej puszce w suchym miejscu.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Rozgrzewające wino na chłodne wieczory
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać w filiżankach z biszkoptami.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Jeśli poncz jest zbyt mocny, należy go rozcieńczyć gorącą wodą
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Po zagotowaniu nalać poncz do szklanek, włożyć po plasterku cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać ze słodkimi grzankami.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Bardzo smaczny i orzeźwiający jest ten sok z wodą sodową lub zimnym mlekiem z dodatkiem cukru
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Orzeźwiający napój na upalne dni
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Napój dla ochłody
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać w czasie upałów.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Przyprawić do smaku sokiem z cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Przyprawić do smaku sokiem z cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać zimny lub gorący
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać z kawałkiem lodu oraz plasterkiem cytryny i grubą słomką do picia.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać w szklankach „literatkach" z kawałkami lodu i plasterkiem cytryny.
|
|
|
|
|
|
Data: 22.02.10
|
|
Podawać w szklankach „literatkach" z,kawałkiem lodu i grubą słomką do picia.
|
|
|