Mięsa -
Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest również zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne ? głównie żelazo, tak potrzebne młodzieży, fosfor i potas, a także mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do życia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa także wit. A,D i E.
|
|
Data: 01.02.10
|
|
rum można zastąpić spirytusem dla zaostrzenia smaku
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
szklankę spirytusu można zastąpić rumem bądź arakiem
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Ważne żeby wieprzowina nie była zbyt tłusta
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Ważna informacja: należy wędzić 12 dni w zimnym dymie
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Czy jest salami bardziej oryginalne od tego robionego przez siebie?
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Gorąco polecam :)
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Kucharskie mistrzostwo świata.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Bardzo stary, oryginalny przepis mojej babci.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Można je używać do potraw albo wędzić.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Naprawde smaczny
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Coś dla wielbicieli mięsa króliczego
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Jedna ze smaczniejszych kiełbas wątrobianych
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Kiełbasa dla każdego
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Podobna do kiełbasy amatorskiej
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
... czyli jak z królika zrobić kiełbasę.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Jak nazwa mówi turystyczna
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Dobra słoninka.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Papryka nadaje charakterystycznego smaku.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Troche tradycji nie zaszkodzi.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Wędzone wersja "tłuszczu".
|
|
|