Zupy -
Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Dodajemy drobne kawałki mięsa
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Dobra zupka dla malych dzieci
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Warzywa oczyścić pod bieżącą wodą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Przed podaniem zupę okrasić, dodać drobno krajaną zieleninę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Cebulę pokrojoną, lekko zrumienić na tłuszczu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 21.04.11
|
|
bardzo zdrowy; nie da się napisać dokładnych proporcji wszystko zależy od mąki
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Chwile musi poleżeć
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Nieskomplikowana zupka
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
To nie to co z torebki
|
|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Z grzankami jest rewelacyjna.
|
|
|
|
|
|
Data: 02.11.12
|
|
śzybka do przygotowania,bardzo aromatyczna zupa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|
|
Data: 27.04.14
|
|
Jest lżejsza niż tradycyjna zupa grzybowa i serem żółtym .
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|
|
Data: 12.03.13
|
|
Zupa Cebulowa Krem z dodatkiem marchewki dla wzbogacenia smaku i koloru.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Oryginalny przepis
|
|
|
|
|
|
Data: 23.02.13
|
|
Wzmacnia odporność
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Fasolę namoczyć na kilka godzin w przegotowanejzimnej wodzie
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Pietruszki dodajemy do smaku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Najlepiej smakuje z grzankami
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podaje się z grzankami z bułki lub chleba.
|
|
|