|
|
Data: 20.02.10
|
|
Tak samo postępuje się z kapustą, krając ją na ćwiartki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
Pieczone mięso wieprzowe jest mniej wydajne od takiego samego mięsa uduszonego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
Fajne połączenie
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2006)
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać z makaronem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Podawać z ziemniakami lub grzankami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podaje się z groszkiem ptysiowym, grzankami, lanymi kluskami, łazankami.
|
|
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać z makaronem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Moja ulubiona
|
|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Do barszczu na talerzu podaje się uszka z różnorodnym nadzieniem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Używamy rosołu pozostałego po ugotowaniu szynki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Zamiast surowej cebuli można dodać do masy drobno pokrajany strąk papryki
|
|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Coś zza miedzy
|
|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
Podawać z kluseczkami kładzionymi, makaronem, ziemniakami i burakami.
|
|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Dla każdego
|
|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Dla wszystkich
|
|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
Podawać posypane cukrem z wanilią.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Szybkie i proste ciasto na słono
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Uważać by agrest sie nie przypalił
|
|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
Sporządzać tylko z mięsa doborowego i dostatecznie dojrzałego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 11.02.10
|
|
Babkę podawać następnego dnia krając w poprzeczne, okrągłe kawałki, grubości l l/2 cm.
|
|
|
|
|
|
Data: 12.02.10
|
|
Z tego ciasta można także sporządzić placek pod torty z różnymi nadzieniami.
|
|
|
|
|
|
Data: 12.02.10
|
|
Podawać następnego dnia
|
|
|
|
|
|
Data: 02.02.10
|
|
Najlepiej smakuje z budyniem waniliowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać z ryżem lub ziemniakami i sosami, np. pomidorowym.
|
|
|
|
|
|
Data: 08.02.10
|
|
Podawać z kluskami kładzionymi, .makaronem, ryżem lub ziemniakami.
|
|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
Podawać z frytkami, surówką sezonową, gotowanymi warzywami z masłem, z kalafiorem, brukselką, osmażonymi pomidorami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 09.02.10
|
|
Podawać ze stopionym masłem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1791)
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Jeżeli chcemy uzyskac pikantny smak dodajemy więcej papryki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
Podawać z ziemniakami, fasolą, sypką kaszą gryczaną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1816)
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
Moja ulubina zupka :)
|
|
|