Przetwory i napoje -
Sezonowe owoce, takie jak truskawki, maliny, wiśnie czy porzeczki, warto zamknąć w słoikach, by móc się nimi delektować cały rok. Znajdziecie wśród nich pomysły na przeróżne kompoty, dżemy, konfitury, musy oraz soki, a także owoce w marynacie i owocowe nalewki.
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Można dodać kilka goździków lub kawałek cynamonu.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować przez 30 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Otrzymany w sokowiróce
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Sok ten robimy przy pomocy sokowirówki
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Sok ten robimy przy pomocy sokowirówki
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Sok może byc zrobiony z innych owoców np. malin, jeżyn, wiśni, porzeczek
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować 15 min
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Wyjątkowy smak
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Sok ten ma ładny kolor oraz wyraźny smak i aromat.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Dodatek kwasku cytrynowego bardzo nieznacznie zmienia smak fasolki, a jednocześnie wpływa na trwalsze zakonserwowanie przetworu.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować 25 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Zawsze pod ręką
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Przygotować pomidory jak do zalewy wodnej
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Warzywa w przecierze pomidorowym nadają się do zup, sałatek
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Wybrać nieduże, kształtne i jędrne ogórki
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować jak kompoty przez 20 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Smak dzieciństwa
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z kluskami lub ryżem.
|
|
|