Mięsa -
Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest również zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne ? głównie żelazo, tak potrzebne młodzieży, fosfor i potas, a także mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do życia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa także wit. A,D i E.
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Mięso podawać w rondelku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, makaronem, kluskami kładzionymi, gotowanymi warzywami z masłem (kalafior, brukselka itp.).
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z kaszą gryczaną, krakowską, jęczmienną i wszelkimi warzywami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z makaronem, ziemniakami i gotowanymi warzywami z masłem (kalafiorem, brukselką, fasolką szparagową).
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Może być również cielęcina lub króliki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Sporządzać tylko z mięsa doborowego i dostatecznie dojrzałego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Od takie sobie danie
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Inna wersja befsztyku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z frytkami, surówką sezonową, gotowanymi warzywami z masłem, z kalafiorem, brukselką, osmażonymi pomidorami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Super super super smaczne
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podobne do kotletów z mózgu cielęcego
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Najlepsze z ćwikłą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami i z wszelkiego rodzaju surówkami, sałatkami i warzywami gorącymi.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Klops ten można podawać na zimno bez sosu.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Klops ten można podawać na zimno bez sosu, jako zakąskę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Do tego podawać sezonową sałatkę liściastą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami z wody lub frytkami i surówką.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| ostbef po angielsku przyrządzać tylko z mięsa dostatecznie dojrzałego.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
| Całkiem smaczne
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
