|
|||||||||||||||||||||||
Zupy -Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Chłodnik z mleka zsiadłegoDo chłodnika dodaje się niekiedy upieczoną pokrajaną cielęciną lub szynkę. Data: 18.02.10ZupygumlaKSzef Kuchni (1055)gumlaKSzef Kuchni (1055)Zupa grzybowa zasmażanaDo zupy grzybowej można również podać łazanki, kluski krajane, lane, makaron, muszelki itp. Data: 18.02.10Zupyklosek1981Młodszy Kucharz (250)Zupa krem z groszkuPierwsza próba przepisu będącego połączeniem kilku innych jakie znalazłem na różnych serwisach kulinarnych. Data: 13.09.12Zupykrzychud1Młodszy Kucharz (400)krzychud1Młodszy Kucharz (400) |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|