Porady i Artykuły kulinarne - PortalKucharski.pl

Jak gotować? -

czasami kilka sprytnych sztuczek daje niewyobrażalne efekty w kulinarnej sztuce. Również jako nowicjusz możesz się tu wiele nauczyć od swoich bardziej zaawansowanych w gotowaniu kolegów.

Lista naszych artykułów

Widok:

Sortuj według:	Tytułu	Daty	Zdjęcia	Oceny	Komentarzy

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

5 sposobów na polewę do ciasta

OWOCOWE : w 1/2 szklanki ciepłej wody rozpuścić galaretkę o wybranym owocowym smaku . Gdy zacznie gęstnieć do...

Data: 17.06.14

Jak gotować?

6 pomysłów na zdrowe i pożywne śniadanie

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

6 pomysłów na zdrowe i pożywne śniadanie

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia – to zdanie to jedna z podstawowych zasad racjo...

Data: 22.04.15

Jak gotować?

natalina4
Srebrny Szef Kuchni (2450)

Aby wypieki nie chłonęły tłuszczu
Wypieki takie jak : pączki , oponki czy chrusty , pochłaniają bardzo dużo tłuszczu podczas smażenia . Aby tem...

Data: 28.09.14

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Burger w wersji fit, czyli jaki? Sprawdź
Chcesz się zdrowo odżywiać, więc myślisz, że burgery nie są dla Ciebie? Jak mawia klasyk: nic bardziej myl...

Data: 16.10.17

Jak gotować?

natalina4
Srebrny Szef Kuchni (2450)

Chrupiące kotlety
Każda gospodyni wie , że aby usmażyć kotlety z piersi kurczaka , należy obtoczyć je w jajku i bułce tartej . ...

Data: 19.03.13

Jak gotować?

madrala
Szef Kuchni (1075)

Ciasto gotowane: pierogi, uszka i pul...
Zgniatanie i wałkowanie ciasta na pierogi i uszka Zagnieść ciasto nieco rzadsze niż na kluski krajane, star...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dobry automatyczny ekspres do kawy to...
Kawa to napój niezwykły. Ceniona od niepamiętnych czasów na całym świecie za sw&oacu...

Data: 01.12.16

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Domowe przetwory
Letnie miesiące to czas gdy, warto pomyśleć, jak najlepiej wykorzystać obfitość ich darów. Owoce i warzywa, k...

Data: 17.06.11

Jak gotować?

Nagic
Młodszy Kucharz (360)

Duszenie mięsa
Duszeniem mięsa nazywamy gotowanie pod przykryciem w małej ilości płynu z dodatkiem tłuszczu. Zasadniczo dusz...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

madrala
Szef Kuchni (1075)

Duszenie warzyw
Duszenie warzyw polega na gotowaniu ich w małej ilości wody i we własnym soku z dodatkiem tłuszczu, soli i cu...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dużo, smacznie, kolorowo. Przekąski n...
Czerwień i zieleń królują nie tylko na fladze Meksyku, ale również na meksykańskich stołach ...

Data: 29.12.17

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Dziczyzna - mięso, o którym wciąż wie...
Dziczyzna to wciąż mało doceniany gatunek mięsa. Dzieje się tak, gdyż nie znamy jego zalet i braku...

Data: 26.04.16

Jak gotować?

KlinikaZdrowia
Srebrny Szef Kuchni (1530)

Fachowcy o witaminach
Coraz częściej ludzie umierają na choroby, z którymi współczesna medycyna nie daje sobie rady. Są to choroby ...

Data: 24.02.10

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Garnki, które spełnią twoje oczekiwania
Sztuka kulinarna niewątpliwie rządzi się swoimi prawami. O ostatecznym smaku potraw decydują częst...

Data: 29.12.16

Jak gotować?

natalina4
Srebrny Szef Kuchni (2450)

Gotowana marchew palce lizać
Smak marchewki będzie bardziej wyrazisty , jeśli do gotującej się wody dodamy sok z jabłek . Po ugotowaniu po...

Data: 01.11.13

Jak gotować?

Nagic
Młodszy Kucharz (360)

Gotowanie mięsa
Mięso gotuje się w wodzie lub w wywarze z warzyw, przy czym wkłada się je do wody wrzącej, gdyż wówczas wierz...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

madrala
Szef Kuchni (1075)

Grzyby można gotować, dusić i smażyć
Z grzybów gotowanych sporządza się zupę, którą można podprawić zasmażką lub śmietaną. Podaje się ją z kluskam...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Herbaciane dania
O tym, że herbata może bardzo pozytywnie wpływać na zdrowie człowieka, słyszał chyba każdy. Dlatego też je...

Data: 11.12.15

Jak gotować?

natalina4
Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak uzywać soli w kuchni .
Mięso będzie zdrowsze , jeśli posolisz je na 10 minut przed końcem przyrządzania . Ryby należy solić na począ...

Data: 20.02.13

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Jak zrobić handrolla, czyli egzotyczn...
Po fast foodowym szale, który stopniowo ogarniał cały świat wraz z rozwojem sieci McDonald’s,...

Data: 12.06.17

Jak gotować?

madrala
Szef Kuchni (1075)

Jaką wartość mają odpadki mięsa
Gdy przyniesiemy mięso do kuchni, odcinamy od niego zbyt duże kawałki tłuszczu, usuwamy kości (co w języku z...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Jeden kozi ser i trzy fantazyjne przy...
Bez względu na to, czy szykujesz elegancką kolację dla najbliższych czy też decydujesz się urządzi...

Data: 14.12.16

Jak gotować?

Nagic
Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie buraków ćwikłowych
Kwas burakowy znajduje szerokie zastosowanie w gospodarstwie domowym jako zdrowy i tani napój lub naturalny k...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Nagic
Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie kapusty
Do kiszenia na zimę najlepiej nadają się zimowe odmiany kapusty białej. Kapustę można kisić w beczkach (najle...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Nagic
Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie ogórków
Do kiszenia najlepiej nadają się ogórki zdrowe, średniej wielkości, niezupełnie dojrzałe — zielone. Ogórki m...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Nagic
Młodszy Kucharz (360)

Kompoty
Do przygotowania kompotów na zimę najlepiej nadają się: wiśnie, czereśnie, śliwki, morele, brzoskwinie, agres...

Data: 25.02.10

Jak gotować?

Nativip
Szef Kuchni (1082)

Lekcja 1 "Sztuka nakrywania do stołu-...
Dziś trudno wyobrazić sobie wytworną obiad czy kolację bez odpowiedniego nakrycia stołu. Dobór zastawy, kiel...

Data: 12.10.11

Jak gotować?

$Lekcja 2 \"Dobór menu\"$

Nativip
Szef Kuchni (1082)

Lekcja 2 \"Dobór menu\"
Organizacja przyjęcia i dobór odpowiedniego menu uzależnione jest przede wszystkim od rodzaju przyjęcia i oka...

Data: 21.10.11

Jak gotować?

Nativip
Szef Kuchni (1082)

Makaron - rodzaje najczęściej używane...
Makaron często zwany pastą jest potrawą przyrządzaną na bazie mąki, jajek i wody. Ta z pozoru pros...

Data: 26.08.12

Jak gotować?

natalina4
Srebrny Szef Kuchni (2450)

Makaron do zup
Gotując makaron , który zamierzam podać do rosołu , nie solę go . Wkładam natomiast do wody kostki bulionowe ...

Data: 16.11.13

Jak gotować?

Wyświetl: 10 20 30 artykułów na stronie

1 2 3

Ostatnio dodane artykuły
Zwiń:

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...
Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...
Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...
Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?

Portalkucharski
Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...
Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki

Rodzaj potrawy

Czas przygotowania

Stopień trudności

Pora dnia

Sposób przygotowania

Ilość porcji

Wiek

Miejscowość

Płeć

Ranga

Zainteresowania

Jak gotować? -

Lista naszych artykułów

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Data: 17.06.14

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 22.04.15

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Data: 28.09.14

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 16.10.17

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Data: 19.03.13

Szef Kuchni (1075)

Data: 25.02.10

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 01.12.16

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 17.06.11

Młodszy Kucharz (360)

Data: 25.02.10

Szef Kuchni (1075)

Data: 25.02.10

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 29.12.17

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 26.04.16

Srebrny Szef Kuchni (1530)

Data: 24.02.10

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 29.12.16

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Data: 01.11.13

Młodszy Kucharz (360)

Data: 25.02.10

Szef Kuchni (1075)

Data: 25.02.10

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 11.12.15

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Data: 20.02.13

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 12.06.17

Szef Kuchni (1075)

Data: 25.02.10

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 14.12.16

Młodszy Kucharz (360)

Data: 25.02.10

Młodszy Kucharz (360)

Data: 25.02.10

Młodszy Kucharz (360)

Data: 25.02.10

Młodszy Kucharz (360)

Data: 25.02.10

Szef Kuchni (1082)

Data: 12.10.11

Szef Kuchni (1082)

Data: 21.10.11

Szef Kuchni (1082)

Data: 26.08.12

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Data: 16.11.13

Ostatnio dodane artykuły

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 20.06.18

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 06.06.18

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Data: 05.04.18