Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia Oceny Komentarzy
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Sałatka z winogronami - lekka, smaczn...

Nudzą Cię standardowe sałatki, pełne majonezu i niedopasowanych przypraw? Szukasz pomysłu na prost...

Data: 19.05.16

Zdrowie
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Filiżanki do kawy i herbaty

Filiżanki stanowią nieodzowny element w nie tylko w gospodarstwie domowym, ale również w bi...

Data: 17.06.16

Porady i sztuczki
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kompoty

Do przygotowania kompotów na zimę najlepiej nadają się: wiśnie, czereśnie, śliwki, morele, brzoskwinie, agres...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Domowe przetwory

Letnie miesiące to czas gdy, warto pomyśleć, jak najlepiej wykorzystać obfitość ich darów. Owoce i warzywa, k...

Data: 17.06.11

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Naturalne barwniki do jajek

Naturalnie sposoby barwienia wielkanocnych kraszanek, były znane naszym babciom i przekazywane z pokolen...

Data: 14.04.11

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Wiosenne oczyszczanie

Wiosna to okres, w którym powinniśmy nieco bardziej zadbać o nasze organizmy i oczyścić je z toksyn...

Data: 10.03.11

Zdrowie
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - Nabiał, jajka, potrawy i napoje

Nabiał i jajka Mleko nie będzie się przypalało, gdy dno rondła posmarujesz warstwą masła. Jeśli p...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - mięsa i przyprawy

Mięsa i ryby Salami zachowa dłużej świeżość, jeżeli dokładnie owiniemy ją folią aluminiową i będzie...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - owoce i warzywa

Oto porady zebrane z różnych źródeł - podzielę się nimi bo niektóre są bardzo ciekawe. Podzieliłam je działam...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie buraków ćwikłowych

Kwas burakowy znajduje szerokie zastosowanie w gospodarstwie domowym jako zdrowy i tani napój lub naturalny k...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie ogórków

Do kiszenia najlepiej nadają się ogórki zdrowe, średniej wielkości, nie­zupełnie dojrzałe — zielone. Ogórki m...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie kapusty

Do kiszenia na zimę najlepiej nadają się zimowe odmiany kapusty białej. Kapustę można kisić w beczkach (najle...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
kinia

Kuchcik (81)

Bary mleczne – reaktywacja!

Niegdyś miejsca, tłumnie odwiedzane przez Polaków. Zupa mleczna, nieco rozgotowane pierogi z mięsem, czy t...

Data: 05.07.11

Porady i sztuczki
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Soki owocowe w butelkach bez cukru i ...

Soki owocowe mogą być przygotowywane z porzeczek, czarnych jagód, malin, wiśni. Owoce umyć, osaczyć, przebra...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Przeciery owocowe w butelkach bez cuk...

Owoce umyć, przebrać, osaczyć, usunąć szypułki, ogonki itp., a następnie przetrzeć, z wyjątkiem jabłek i śliw...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Owoce bez cukru w butelkach

Tym sposobem mogą być konserwowane: porzeczki czarne, czerwone lub białe, czarne jagody, poziomki, maliny, ag...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Pieczenie mięsa na ruszcie w piekarni...

Na ruszcie umieszczonym w piekarniku kuchennym można piec drób, ryby, dziczyznę oraz średnie i duże kawałki w...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Pieczenie i zapiekanie mięsa

Mięso przeznaczone do pieczenia powinno być najwyższej jakości, bez grubych powięzi i ścięgien, a także niezb...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Duszenie mięsa

Duszeniem mięsa nazywamy gotowanie pod przykryciem w małej ilości płynu z dodatkiem tłuszczu. Zasadniczo dusz...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Smażenie mięsa

Mięso smaży się w nagrzanym tłuszczu. Proces smażenia jest krótko­trwały i polega na ogrzewaniu mięsa w otwar...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Gotowanie mięsa

Mięso gotuje się w wodzie lub w wywarze z warzyw, przy czym wkłada się je do wody wrzącej, gdyż wówczas wierz...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Masa mięsna mielona

Składnikami masy mięsnej są: mięso, pieczywo pszenne czerstwe w ilości 25% w stosunku do wagi mięsa, mleko lu...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak ugotować miękkie mięso?

Twarde mięso szybciej zmięknie w czasie gotowania,jeśli po usunięciu szumowin wleje się do garnka łyżeczkę w...

Data: 29.10.12

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jędrne suszone morele

Gdy suszone morele są twarde przełóż je na sitku i trzymaj chwilę nad para.Szybko odzyskają jędrność.

Data: 19.11.12

Porady i sztuczki
Nativip

Szef Kuchni (1082)

Makaron - rodzaje najczęściej używane...

Makaron często zwany pastą jest potrawą przyrządzaną na bazie mąki, jajek i wody. Ta z pozoru pros...

Data: 26.08.12

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak wykorzystać resztki chleba?

Pokruszone na kawałki kromki czerstwego chleba można dodać do rzadkiej zupy i wykorzystać jako zagęszczacz . ...

Data: 01.11.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Sprytne smażone naleśniki

Żeby naleśniki nie przywierały podczas smażenia do dna patelni , trzeba najpierw dobrze ją rozgrzać , po czym...

Data: 01.11.13

Jak gotować?
elbe90

Kuchcik (147)

Kilka porad, aby pączki były perfekcyjne

Kilka porad, aby pączki były perfekcyjne: 1.Aby mocno nie nasiąkły tłuszczem należy dodać spirytusy: na każd...

Data: 14.09.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Pyszne ogórki małosolne

Gdy robisz słój lub kamionkę ogórków małosolnych,ułożyćnajwieksze ogórki,a wyżejmniejsze z odcietymikoniusz...

Data: 19.11.12

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Kuchnia ziołowych aromatów.

Zioła aromatyczne stanowią nieodzowny składnik kuchni wszystkich regionów świata.Znane są w sztuce kulinarnej...

Data: 29.10.12

Zioła i przyprawy
Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650