|
|||||||||||||||||||||||
marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Sałatka z groszku zielonego i seleraPodawać przybierając cienko pokrajaną papryką i cząstkami jaj ugotowanych na twardo. Data: 20.02.10Sałatki i surówkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Ćwikła z chrzanemSmak ćwikły powinien dość ostry, kwaśno-słodkawy. Data: 19.04.11Sałatki i surówkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Ryż ze śmietana i dżememDo ugotowanego ryżu można dodać utarte żółtko Data: 20.02.10Ciasta i deserymarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Sałatka z czerwonej ( białej ) kapustyDo sałatki można dodać rozdrobnione jabłka, kwaszone ogórki lub cebulę. Data: 20.02.10PrzystawkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Sałatka brokułowaMożna dodac odrobine posiekanych pieczarek marynowanych Data: 20.02.10Sałatki i surówkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Kasza jęczmienna ze świeżymi grzybamiW taki sam sposób można sporządzić kaszę gryczaną lub krakowską zacieraną. Data: 20.02.10Sałatki i przystawkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Kotlety z kaszy mannyPodawać z surówkami z warzyw, z sosem koperkowym, grzybowym lub pomidorowym. Data: 20.02.10Sałatki i przystawkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Brokuły (brukselki, bulwy) z wodyBezpośrednio na brokuły można kłaść kawałki surowego masła. Data: 20.02.10Warzywa i dodatkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Bób w zwodyW taki sam sposób przygotowuje się młode nasiona fasoli. Data: 20.02.10Warzywa i dodatkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Fasola jaś z wodyPodawać do czerwonego barszczu, kapuśniaku lub zasmażanej kapusty Data: 20.02.10Warzywa i dodatkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Pierogi z truskawkamiMożna robić pierogi z mrożonymi truskawkami po uprzednim rozmrożeniu. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Knedle z mąki i bułki ze słoninąPodawać polanę stopioną słoniną, jako danie podstawowe, z dodatkiem gotowanej kwaszonej kapusty. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Pierogi z kapustą i seremPodobnie przygotowuje się pierogi z samą kapustą z kapusti z grzybami lub z kapustą kwaszoną. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Pierogi ze szpinakiemPodawać jako danie podstawowe, polanę tłuszczem i posypane posiekanymi jajami. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Kluski ziemniaczane kładzionePodawać jako danie samodzielne z masłem lub słoniną, bądź jako dodatek do drugich dań. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Pierogi z serem słodkiePodawać gorące, polanę masłem i posypane resztą cukru, albo zimne ze śmietaną i cukrem. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Krokiety z ziemniakamiZ tego samego ciasta można sporządzić kotlety, które przed smażeniem równieź penieruje się jak krokiety Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Knedle ziemniaczane ze śliwkamiW zimie można knedle nadziewać marmoladą lub owocami mrożonymi; wtedy całkowicie zamrożc owoce zawija się w c... Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Knedle ze śliwkami (morelami)Zamiast śliwek można zawijać morele, nie dodając cynamonu. Data: 19.02.10Dania z mąkimarcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660)Makaron łazanki z kapustąPodawać na gorąco, z sosem pomidorowym lub grzybowym. Data: 19.02.10Dania z mąki |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|