|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Osobno podać sól i surowe masło.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z surowym masłem
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Posypać siekaną zieleniną.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Gotowanie sprawia, iż por jest delikatniejszy.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Przed podaniem potrawę zalać śmietaną z dodatkiem soli i mąki i na chwilę wstawić do piekarnika.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Gotową potrawę przybrać nacią pietruszki.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Paprykę można zalać pod koniec duszenia sosem pomidorowy.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać na ogrzanych talerzach
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać jako danie samodzielne lub z sałatkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Przyprawić do smaku solą, cukrem i kwasem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Pieczarki można podawać jako przekąskę na gorąco lub jako dodatek do mięs.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Chrupiące placki podawane ze śmietaną
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Naczynie obciążyć czystym, wyparzonym kamieniem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Można przyprawić pikantnymi przyprawami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Można użyć kapusty włoskiej
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Rozgrzewające wino na chłodne wieczory
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Czekoladę można połączyć z żółtkiem utartym z cukrem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Gdy herbata naciągnie, nalewać po trochu naparu do nagrzanych filiżanek, resztę filiżanki napełnić wrzącą wodą.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Grzyby duszone można przygotowywać z grzybów solonych, po uprzednim opłukaniu ich i ewentualnym wymoczeniu.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Można podawać jako przystawka z zarumienionymi bułkami
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem albo pieczywem.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać gorące np. z kefirem
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać z ryżem lub ziemniakami i sosami, np. pomidorowym.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Ziemniaki zapiekane z grzybami kwaszonymi można podawać jako samodzielne danie na obiad lub kolację.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Do zapiekania najlepiej nadają się naczynia kamionkowe lub szklane ogniotrwałe.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Do jarmużu można dodawać starte surowe jabłka, rozdrobnioną w paski i podduszoną marchew, pomidory lub paprykę.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Podawać w filiżankach z biszkoptami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Obierzyny z opłukanych jabłek wysuszyć w piekarniku i przechowywać w słoju lub szczelnej puszce w suchym miejscu.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Gotowy napar osłodzić do smaku.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
| Na wierzch dać ubitą osłodzoną pianę z białek (na 1 białko 3 dkg cukru) lub ubitą śmietankę kremową.
|
|
|
 copy.png)
