|
|||||||||||||||||||||||
Zupy -Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
laurajestMłodszy Kucharz (318)Zupa gulasz z kociołkaTą przepyszną , aromatyczną zupę gotuję zawsze na zakończenie jesiennych prac w ogrodzie. Wieszam kociołek na... Data: 25.07.11Zupy |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||||||||
|