Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email

Zapisz się Wypisz się

Reklama:

mobilny-ranking.pl

Drukarnia CreativePartner - drukarnia Rzeszów, drukarnie Rzeszów, drukarni Rzeszów - tania drukarnia

Panele szklane do kuchni

Rzeszow Info

Hotel Rzeszów

Porównywarka Cen Energii: prąd i gaz

Jak gotować? -

czasami kilka sprytnych sztuczek daje niewyobrażalne efekty w kulinarnej sztuce. Również jako nowicjusz możesz się tu wiele nauczyć od swoich bardziej zaawansowanych w gotowaniu kolegów.

Lista naszych artykułów

Widok:

Sortuj według:	Tytułu	Daty	Zdjęcia	Oceny	Komentarzy

Ciasto gotowane: pierogi, uszka i pulpety

Ciasto gotowane: pierogi, uszka i pul... Data: 25.02.10
Zgniatanie i wałkowanie ciasta na pierogi i uszka Zagnieść ciasto nieco rzadsze niż na kluski krajane, starannie wyrobić i podzielić na Milka części, przełożyć do miski, aby nie obsychało. Części... Jak gotować?

madrala

Szef Kuchni (1075)

Praktyczne wiadomości ogólne o ciastach pieczonych

Praktyczne wiadomości ogólne o ciasta... Data: 25.02.10
Przygotowanie składników do ciasta Oddzielenie żółtek od białek Jaja przeznaczone do ciast pieczonych, zwłaszcza do tych ciast, w skład których (wchodzą żółtka ucierane i piana z białek, muszą ... Jak gotować?

madrala

Szef Kuchni (1075)

Ogólne wskazówki przyrządzania budyniów Data: 25.02.10
Do sporządzania budyniów używa się różnego rodzaju warzyw: ziemniaków, szpinaku, kapusty, kalafiorów, szparagów. Ugotowane warzywa rozdrabnia się, łączy z utartymi z tłuszczem żółtkami, pianą z bi... Jak gotować?

madrala

Szef Kuchni (1075)

Smażenie warzyw Data: 25.02.10
Smażeniu poddawać można warzywa: a) surowe, b) gotowane. Surowe warzywa umyte, obrane lub nie, zależnie od rodzaju surowca, kraje się w grube krążki, np. pomidory, cebulę, bakłażany, oprósza mąką l... Jak gotować?

madrala

Szef Kuchni (1075)

Duszenie warzyw Data: 25.02.10
Duszenie warzyw polega na gotowaniu ich w małej ilości wody i we własnym soku z dodatkiem tłuszczu, soli i cukru. Oczyszczone i opłukane warzywa zalewa się małą ilością wrzącej wody, dodaje tłuszcz... Jak gotować?

madrala

Szef Kuchni (1075)

Pieczenie i zapiekanie warzyw Data: 25.02.10
Pieczenie warzyw ma małe zastosowanie. Głównie piecze się ziemniaki w skórce, po starannym ich wyszorowaniu i opłukaniu, które podaje się z surowym masłem i kiszoną kapustą, oraz buraki w skórce, z... Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Masa mięsna mielona Data: 25.02.10
Składnikami masy mięsnej są: mięso, pieczywo pszenne czerstwe w ilości 25% w stosunku do wagi mięsa, mleko lub woda, jaja, sól i przypraw. Dodatek pieczywa czerstwego powoduje, że masa mięsna po us... Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Gotowanie mięsa Data: 25.02.10
Mięso gotuje się w wodzie lub w wywarze z warzyw, przy czym wkłada się je do wody wrzącej, gdyż wówczas wierzchnia warstwa ścina się szybko i chroni składniki zawarte wewnątrz mięsa przed wypłukani... Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Zwykły Murzynek Data: 14.01.12
Każdy wie co to jest za placek "Murzynek", robi się go bardzo prosto, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się dlaczego ma taki specyfistyczny smak. To nie różnorodne jajka, czy mąka, to najlep... Jak gotować?

slawomirbednarczyk2217

Młodszy Kucharz (357)

O warzywach liściastych Data: 25.02.10
Najbardziej lubianym warzywem liściastym jest sałata głowiasta, rozpowszechniająca się u nas coraz bardziej. Ponieważ witaminy powstają w liściach pod działaniem światła słonecznego i towarzyszą zi... Jak gotować?