|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować 25 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Zawsze pod ręką
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Przygotować pomidory jak do zalewy wodnej
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Warzywa w przecierze pomidorowym nadają się do zup, sałatek
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Wybrać nieduże, kształtne i jędrne ogórki
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Pasteryzować jak kompoty przez 20 min.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.02.10
|
|
Smak dzieciństwa
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Kapitański przysmak
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z pieczywem i ostrymi sosami.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Zimą można zastosować owoce mrożone lub żurawiny, które prozgotowaniu trzeba przetrzeć przez sito.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z kluskami półfrancuskimi i surówką z czerwonej kapusty.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podaje się poza tym do gotowanego świeżego lub peklowanego ozora oraz do potrawki cielęcej.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Chyba najbardziej znany
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i sałatką z pomidorów
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Może być podawany do przystawek
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Njalepszy z kluskami kładzionymi
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Zastosowanie sosu majonezowego na zasmażce jest takie, jak majonezu na żółtkach.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Sos ten podaje się do zimnych mięs i ryb.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Wspaniałe na wspólny obiad
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Sos podaje się do zimnych ryb smażonych i pieczonych.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Sos podaje się do zimnych mięs i wędlin.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Rybka ze śmietaną i serem smakuje wyśmienicie
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Sos podaje się do zimnych mięs, zwłaszcza do baraniny i dziczyzny, oraz do pasztetów.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać na zimno
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać z kluskami półfrancuskimi lub ziemniakami z wody.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Może być również czekoladowy
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Można podawać na ciepło i zimno
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Na zimno lub na ciepło
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać do legumin z ryżu, słodkich budyniów, ciast biszkoptowych itp.
|
|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
Podawać do makaronu i ryżu.
|
|
|