Zupy -
Lekkie - pobudzają apetyt przed daniem głównym, bardziej treściwe – stanowią potrawę samą w sobie. Zależnie od sposobu przyrządzania i dodanych do niej składników możemy wyróżnić zupy czyste, kremy oraz zupy z drobno pokrojonymi składnikami. Gotując zupę na wywarze sami decydujemy o jej wartościach energetycznych np. tłuste wywary rosołowe nie dość, że lepiej smakują to podnoszą wartość kaloryczną zupy. Lekkie wywary warzywne natomiast dodają nieco mniej smaku lecz i mało kalorii.
|
|
|
|
Data: 20.02.13
|
|
| Oryginalna i bardzo smaczna .
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać z grzankami z bułki, groszkiem ptysiowym, biszkopcikami lub drobnymi kruchymi ciasteczkami.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Nie tylko dla braciszków
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Dobra po karnawale
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| zupa letnia
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Przed podaniem dodać roztarty czosnek lub drobno krajane listki czosnku
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Jedna z lepszych
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Zamiast jarmużu dodajemy szpinak
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Doprawić zieleniną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Śmiało można powiedzieć że warzywna
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Do zupy ziemniaczanej można dodać zacierki
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Świeże grzyby robią swoje
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Doprawić do smaku solą i cukrem.
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Podawać z lanymi kluskami.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Nie ma lepszej
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 29.06.11
|
|
| Zupa bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna i pożywna.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.06.11
|
|
| Można dodać ryż bądź makaron, ale zupka sama w sobie jest już gęsta.
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Jedna z najlepszych na świecie dla mnie
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Najlepiej dodać świeże pomidory
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| Co kto lubi
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.02.10
|
|
| Pamiętac o uzupełnianiu parującej wody
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.08.13
|
|
| poezja przypraw
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 05.02.10
|
|
| To nie to co z torebki
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 02.11.12
|
|
| śzybka do przygotowania,bardzo aromatyczna zupa.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podajemy z ziemniakami, chlebem
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami pokruszonymi serem żółtym.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| A zalewaj panie, zalewaj...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 16.02.10
|
|
| Podawać z ziemniakami osypanymi zieleniną.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1860)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.02.10
|
|
| Żur można również sporządzić na wywarze z podrobów lub z białej kiełbasy
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2650)
|
